肿瘤

从喝咖啡预防脑肿瘤看脑瘤患者如何健康饮食

作者:唐都神经外科贾栋 来源:唐都神经外科贾栋 日期:2017-04-01
导读

         对于很多爱喝咖啡的人来说,咖啡可是个宝贝,不仅喝了能提神,更能起到减肥的功效,最近更是有一项调查数据显示:喝咖啡能够有效降低脑肿瘤的发生率。

关键字:  咖啡 | 脑肿瘤 

        对于很多爱喝咖啡的人来说,咖啡可是个宝贝,不仅喝了能提神,更能起到减肥的功效,最近更是有一项调查数据显示:喝咖啡能够有效降低脑肿瘤的发生率。

咖啡有助于预防脑肿瘤

        在一项国际合作研究中发现,如果每天喝100毫升以上的咖啡或茶,患神经胶质瘤的几率可降低34%。

        而早在2010年韩国等国研究人员通过动物实验也证实这一发现。并称咖啡和绿茶中含有的咖啡因,对三磷酸肌醇受体有抑制作用。此外,动物实验亦提示,咖啡因能选择性地阻止三磷酸肌醇受体活动,降低细胞内的钙浓度,从而抑制神经胶质母细胞瘤生长。

        无独有偶,英国伦敦帝国理工学院进行的一项最新研究指出,当他们把没长脑瘤的患者的喝咖啡习惯进行对比时,发现那些每天至少喝五杯茶或咖啡的人,患癌症的概率比其他人低40%。咖啡因对男性产生的“保护”效果更大。

那么,对于那些已经患有脑肿瘤的患者来说,应该怎么吃才最合理健康呢?

        一、术前宜采用高蛋白质、高维他命和高热能的膳食。天天的总热能为8360~10450千焦(2000~2500千卡)。膳食中蛋白质应占总热能的20%,其中优质蛋白质(从动物性食品和豆类食品中获得的蛋白质)应占蛋白质总量的50%;糖应占总热能的65%;脂肪含量不宜过高,可占总热能的15%左右。

        二、膳食中应含有足量的各种维他命,使维他命的每日摄人量不仅能满足正常生理需要,还能令体内有足量的储存。为此,天天应从膳食中或以其它方式获得维C100毫克、维B15毫克、维B6 6毫克、胡萝卜素3毫克、烟酸(维他命PP)50毫克。

        三、术前膳食中应含有充足的易消化的糖类,以保证肝脏储存较多的肝糖原,维持手术过程中血糖浓度和及时提供热能,保护肝脏免受麻醉剂的毒害。

        四、鼓励患者进食,为了战胜病魔。食欲不振是脑瘤患者尤其是神经胶质细胞瘤患者常常遇到的问题。造成食欲不振的原因除疾病本身外,大都是因为患者情绪抑郁、忧虑、过度紧张和恐惧等心理因素造成的。因此饭菜的烹调加工要注意色、香、味、形,以刺激患者的食欲。

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